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摘要： 采茶 (张高良） 绿柳枝头春意闹，采茶男女满山腰。 风吹雨打无言苦，戴月披星不畏劳。 个子均匀轻手摘，芽儿粗壮细心挑。 生财有道勤为径，发家致富恒为桥。 制茶 (张高良） 白天采摘夜间炒，妇唱夫随步协调。 技术担凭人摸索，工夫尽在玉磨雕。 体现讲究扁平直，色泽还兮翠绿娇。 振翼公司跨四海，显星茗茶唱风骚。 销茶 (张高良） 巧女奇男志气...

摘要： 显星茶叶有限公司开张大吉 显星焕彩耀长空 振翼鹏程财运通 巴蜀流方酬壮志 中原逐廘展雄风 规格扩大天时利 诚信经营效益丰 许逊精神传玉岫 一年更比一年红

摘要： 深切的关怀  郑重的嘱托 2006年6月13日下午4时许，省委书记*来到玉山古茶场视察，他对许逊的传说和称头碑的来历不时提问。在古茶场，他欣然接受邀请入座品茶，说这里的茶叶很好，水也好，有点甜。听说这里是刚批准“国保”单位，他仔细地察看了修缮规划图纸。 习书记说：“这个点我看了以后开了眼，很受启发”。他指出，要研究挖掘许逊...

摘要： 日前，国内著名古建筑专家和文物专家在浙江磐安县东北台地的玉山镇马塘村发现一个保存完整的古代茶叶市场遗址。在这座清代四合院建筑内，至今尚存古时茶叶商店、自由贸易区、临时客栈以及供品茶、斗茶之用的楼阁、戏台等实物遗存。专家们认为，这种具有市场功能的古建筑在国内十分罕见，堪称我国茶业发展史上的"一块活化石"。 磐安县文物管理办公室主任厉仲云告诉记者，据史料记载，这座古茶场最早建...

摘要： 春光融融下，磐安县玉山镇马塘、铁店等村农民这几天忙着在“古茶场”对面的茶山上，照料新发展的780多亩良种茶。马塘村茶叶购销大户赵金中说，自从“古茶场”出名后，农民的“茶叶饭”越吃越香了。 　　玉山古茶场始建于宋代，是我国目前唯一保存完好的古代茶叶交易市场遗存，被称为中国茶文化的&ldqu...

摘要： 浙江磐安发现古茶场庙 本报杭州3月23日电　记者陈穆商报道：浙江省磐安县日前发现古茶场庙。据专程前来考证的国家文物局、建设部、浙江大学、浙江旅游规划设计研究院的专家称，像这种具有古代市场功能性的古建筑在国内十分罕见，特别是有关茶叶市场的古建筑更是独此一家。 古茶场庙位于磐安马塘村茶场山下，为清乾隆年间集资修建，分为茶场庙、茶场管理房和茶场三大部分，结构保存完好，建筑面积达1500多平...

摘要： 玉山古茶场位于浙江省磐安县玉山镇马塘村茶场山下，现为省级文保单位，并正在申报国家级文保单位。据传，晋时玉山茶农过着“半年种茶，半年挑盐，无米过年”的困苦生活，若遇*年代，发生天灾兵祸，茶叶销路受阻，生活就更加艰辛。有许逊者，以传播道教文化游历于此，喝到当地特醇香的山茶而留连忘返，他见茶树遍布山野，茶农为茶叶堆积成山卖不出去而愁容满面，就住了下来，为茶农解决困惑。他与...

摘要：   磐安生

摘要： 丝绸之路, 向西由我国的新疆传播至中亚 马古道，向西南，传播至西藏和印度。 海上茶路 南传中南半岛，以明朝郑和下西洋为肇始，向非洲，欧洲，美洲传播。东传播至朝鲜和日本。 草原茶路，向北传播至今天的蒙古和俄罗斯广大的欧洲地区。 茶马古道 在横断山脉的高山峡谷，在滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽之中，绵延盘旋着一条神秘的古道，这就是...

摘要： 茶叶产业是临翔区重点培育和发展的骨干产业。临翔区历来高度重视茶叶产业的发展，通过努力，全区茶园建设取得了显著成效，茶叶产值和效益逐年增长，目前，茶叶产值已超过亿元。但是，全区茶叶产业在发展中也存在着不容忽视的困难和问题，主要体现在：一是企业加工与原料基地建设存在相互脱节现象，部分加工企业没有自己的原料生产基地，完全靠收购毛茶来加工，不但原料基地建设乏力，而且产品质量难以保证。二是茶叶初制加...

摘要： 江苏无锡宜兴市集中力量打造具有宜兴特色的茶叶品牌，茶叶生产进入了新的发展阶段，全市现有茶园面积7.5万亩，其中投产茶园5.6万亩，有生产企业250家，拥有茶叶品牌20多个，年产茶叶6300多吨，总产值2.5亿元，占2007年宜兴农业总产值的10％以上。 宜兴市位于苏、浙、皖三省交界的太湖西岸，气候湿润、雨水充沛，独特的自然条件形成了“雨洗青山四季春”的宜茶环境。优越的生态环境造就了宜兴茶...

摘要： ２９日，中国国际茶文化研究会成立十五周年纪念大会在浙江长兴县召开。会议在总结了研究会成立１５年来研究成果的同时，强调了要在国人中树立“茶为国饮”的理念。 中国国际茶文化研究会副会长沈才土说，树立“茶为国饮”的理念，就是让中国人更爱自己的茶。 据植物学家论证，茶树原产于中国，而中国也是茶文化的发祥地。自西汉王褒《僮约》中有“武阳买茶”记载以来，至今已有２０...

摘要： 又到新茶上市时。在上海和北京的老字号茶庄，西湖龙井茶标价6000元1斤。杭州1棵千年老茶树的1斤手工西湖龙井茶，在拍卖市场上更是拍出25万元的天价。 走进杭州龙井村西湖龙井茶产地，茶农并没有喜上眉梢。在这里，正宗西湖狮峰龙井手炒茶最高成交价不过2000元1斤，常见价位是300至600元1斤。即便如此，许多茶农手里的春茶现在只卖出1/3。 龙井茶价格谁说了算？ 龙井茶价看不懂 ...

摘要： 儿茶素类:俗称‘茶单宁’,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。 茶叶基本成份之功能: 儿茶素类: 俗称‘茶单宁’，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤...

摘要： 用具 玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人２—３克 基本程序： 1．点香 焚香除妄念7．泡茶 碧玉沉清江2．洗杯 冰心去尘凡8．奉茶 观音捧玉瓶3．凉汤 玉壶养太和9．赏茶 春波展旗枪4．投茶 清宫迎佳人10．闻茶 慧心悟茶香5．润茶 甘露润莲心11．品茶 淡中品致味6．冲水 凤凰三点头...

摘要： 茶道是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，"三点"为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。   &nbsp...

摘要： 磐安优越的生长环境、悠久的产茶历史、扎实的产业基础、优异的茶叶品质、健全的市场体系，为磐安赢得了“中国生态龙井茶之乡”的美誉。 一、优越的生长环境 磐安地处山区，山高林密，云雾缭绕，昼夜温差大，漫散射光多，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，污染源少，十分适宜茶树生长。全县有山地面积140多万亩，旱地20多万亩，适宜于良种茶园发展的面积在20万亩以上，可供有机茶开发茶园...